Dieta após a Cirurgia baríatrica( no hospital ) e

Dieta Líquida (até 15° dia) – sem resíduos

No Hospital eu fiquei sem ingerir nenhuma gota de líquido por 30 horas seguidas. (Siga as orientaçãoes do seu médico, ele saberá o que é mais indicado para seu caso).

Dieta Líquida (até 15° dia) – sem resíduos

 

O QUE OS NUTRICIONISTA SUGEREM:

O QUE DE FATO ACONTECEU (por Betânia Sousa)

Deverá ser ingerido pelo menos 2.000ml de água no decorrer do dia.

Durante os primeiros 7 dias eu somente conseguia ingerir no máximo 200 ml de líquido. Eu tomava 20 ml a cada 30 minutos e isso aconteceu porque eu não fui bem orientada, minha nutricionista não  era especializada em baríatrica. Após 15 dias eu fui conseguindo aumentar a ingestão líquida. Eu só tomava água de coco e gatorade. Eu sentia muito fraqueza.

Ingestão correta de líquidos é:

1° e 2° dia - nada de líquido, até o médico autorizar.

3° dia-  30 ml de água de côco ou água natural  a cada 1 hora

4° dia -  50 ml de água de côco ou água natural a cada 1 hora

5° dia -  50 ml ( a cada 1 hora, nos intervalos) de:

.Sucos naturais

.Gelatina em consistência líquida (não colocar na geladeira)

.Chazinho

Almoço e jantar

. 50 ml de caldo (lista de permitidos)

Por falta de orientação correta, eu tomava:

. 20 ml de qualquer líquido acima, a cada 30 minutos

ALIMENTOS PERMITIDOS

ALIMENTOS PROIBIDOS

1. Chás Claros: erva-cidreira, erva-doce, camomila, maçã

1. Áçúcar (Sacarose): verificar rótulos dos alimentos, inclusive lights

2. Água de coco

2. Pimenta, Hortelã, Molho shoyo

3. Sucos: mamão, melancia, melão pêra, maçã, tangerina, limada.

3. Temperos industrializados: sazon, maggi, knor, etc.

4. Caldo de carnes com vegetais:

a. Carne (Somente no almoço e jantar): utilizar carne magra de frango ou peixe, deixar

cozinhar em água com vegetais e temperos. Quando cozidos

coar e ingerir somente o caldo do cozimento (a parte líquida)

b. Vegetais: tomate, cenoura, beterraba, chuchu, abobrinha,

abóbora, berinjela

c. Temperos: naturais (coentro, cebolinha, salsinha,.... exceto

hortelã), cebola, alho, tomate, sal com moderação.Não utilizar

temperos industrializados em pó, cubos ou sopas prontas...

não utilizar pimenta ou outros condimentos picantes.

d. Óleo: acrescentar à sopa já pronta 1 colher de chá de óleo de

canola.

4. Líquidos: gaseificados, café e achocolatado

5. Gelatina diet: em consistência líquida (não colocar na geladeira)

5. Chás: escuro (preto/mate)

6. Bebidas isotônicas: gatorate, maraton

6. Suco: industrializados E Sucos não ácidos .

FRUTAS ÁCIDAS: abacaxi, caju, tangerina ou mexerica, jabuticaba, laranja, limão, romã, nêspera, ameixa, cidra, lima, marmelo, acerola e outras.

FRUTAS SEMI-ÁCIDAS: caqui, maçã, maracujá, manga, goiaba, pêra, pêssego, uva, morango, carambola e outras.

FRUTAS DOCES: banana, figo, mamão, tâmara, cana-de-açúcar e outras.

 

Esquema Nutricional ( alimentar )

 

Dieta Líquida (1° dia até 7° dia, em casa) – sem resíduos

Horários

Líquidos

8:00 – Café da manhã

Suco/chá 100 ml ( 50 ml de polpa + 50 ml de água)

9:00

Água 100 ml

10:00

Suco de gelatina ( 50 ml de gelatina + 50 ml de água)

11:00 – Pré-almoço

Caldo de sopa coado 100 ml -    (2 x) em peneira finíssima

12:00 – Almoço

Caldo de sopa ou canja coados- (2 x) em peneira finíssima

13:00

Suco 100 ml- (preparados sempre na hora de servir)

14:00

Suco (preparados sempre na hora de servir)

15:00

Chá

16:00

Água de coco (de caixinha)

17:00

Gatorade

18:00– Pré-jantar

Caldo de sopa ou canja coados-(2 x) em peneira finíssima

19:00– Jantar

Caldo de sopa ou canja coados-(2 x) em peneira finíssima

20:00

Suco- (preparados sempre na hora de servir)

21:00

Chá

22:00

Suco- (preparados sempre na hora de servir)

23:00

Água de coco (de caixinha)

 

Dieta Semi-Líquida (8° dia até 15° dia, em casa)

Horários

Líquidos

8:00 – Café da manhã

Leite com suplemento( indicação de sua nutricionista) ou café com leite 100 ml

9:00

Iogurte batido com leite e clara de ovo em pó

10:00

Suco ou leite com sustare

11:00 – Pré-almoço

Caldo de sopa coado 100 ml-(2 x) em peneira finíssima

12:00 – Almoço

Caldo de sopa coado 100 ml-(2 x) em peneira finíssima

13:00

Suco ou água de coco 100 ml- (de caixinha)

14:00

Suco de gelatina

15:00

50 ml iogurte + 50 ml de leite desnatado + 1 colher chá clara de ovo pó

16:00

Água

17:00

Chá ou água

18:00– Pré-jantar

Caldo de sopa coado 100 ml-(2 x) em peneira finíssima

19:00– Jantar

Caldo de sopa coado 100 ml-(2 x) em peneira finíssima

20:00

50 ml iogurte + 50 ml leite desnatado + 1 colher chá de clara de ovo pó

21:00

Suco- (preparados sempre na hora de servir)

22:00

Leite fermentado  ou café com leite 100 ml

23:00

Água ou chá 100 ml

 

 

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"...Lamúrias (2004) refere que quanto mais medo uma pessoa sentir, menos capacidade sobre o corpo terá e para aumentar os níveis de confiança perante uma situação complicada, a solução será estar bem preparada, isto é, se tiver um maior nível de conhecimentos, menos medo sentirá." Para seu artigo ser publicado no Site. Coloque no assunto: "Meu artigo", o e-mail é : amigasgastroplastizadas@hotmail.com